Baharshare - Snack cantik dengan cita rasa lezat tidak selalu susah dibuat. Chocolate truffle Cake adalah makanan kecil yang mudah dan cepat dibuat. Hasilnya, kue mungil dengan cita rasa lezat dan tampilan menggugah selera. Selamat Mencoba.
Resep Chocolate Truffle Cake
Bahan :
- 250 g dark cooking chocolate
- 60 g corn flakes
- 30 g margarin/mentega
- 60 g gula halus
- 100 g kacang tanah, goreng, cincang kasar
- 60 g chocolate rice/misyes untuk taburan
Cara Membuat :
- Tim cokelat, gula halus, dan margarin hingga meleleh. Aduk rata, angkat.
- Selagi hangat, masukkan kacang tanah sangrai dan corn flakes. Aduk secara cepat hingga tercampur rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan. Gulingkan ke atas chocolate rice hingga seluruh permukaan terselimuti. Lakukan hingga adonan habis.
- Hias atasnya dengan cokelat tim sesuai selera, masukkan ke dalam kulkas hingga cokelat mengeras. Atur kue di atas cup kertas dan tata di dalam piring saji. Hidangkan.
Tips : Lakukan proses pengadukan dan pembentukan secara cepat selagi adonan hangat agar mudah dibentuk. Untuk variasi, hiasan bisa menggunakan cokelat masak batangan warna putih.
sumber
0 comments:
Posting Komentar